Ir al contenido

Todo sobre los tomates

El taller de monitoreo de tomates se enfoca en combatir plagas y enfermedades

Por Teresa Dorado, Coordinadora del Programa de Ecología del Agro-Paisaje Aplicada y Amy Wu

Read in English

El 19 de julio, Hudson Valley Farm Hub y el Programa de Manejo Integrado de Plagas del Estado de Nueva York llevaron a cabo en Farm Hub un taller práctico de monitoreo de tomates, abierto al público y en español. El evento incluyó una revisión y discusión sobre los enemigos comunes de los tomates de túneles altos, incluidas las enfermedades fúngicas y las deficiencias de potasio. Además, los presentadores compartieron consejos y recursos para la identificación de plagas para ayudar a combatir las plagas del tomate como los pulgones, las chinches y los trips. 

Educadores del Programa de Manejo Integrado de Plagas del Estado de Nueva York de la Universidad de Cornell (NYSIPM, por sus siglas en inglés) trajeron una variedad de plantas de tomate enfermas como recursos para el aprendizaje.

Los presentadores fueron Alejandro Calixto, director del Programa de Manejo Integrado de Plagas del Estado de Nueva York y Juan Luis González-Girón de Cornell.  

Los organizadores del taller optaron por centrarse en los tomates porque “los tomates ofrecen una buena oportunidad para ver distintos insectos y enfermedades de las plantas”, dice Calixto. Los tomates también son uno de los cultivos más comunes de los túneles altos en Nueva York y Farm Hub. 

Samuel Saucedo (centro) examina un tomate que sufre una deficiencia de potasio, que se caracteriza por un amarilleamiento generalizado.
Personal hispanohablante de Farm Hub asistió al taller.

Un objetivo clave del taller fue ofrecer principios básicos de Manejo Integrado de Plagas a los empleados del rancho que trabajan en la producción de vegetales y compartir información sobre plagas y enfermedades de las plantas, y cómo prevenirlas. 

Rosa Villegas (center) and Farm Hub production team members practice identifying common diseases in tomatoes.
Eustacio Mil Quino indaga más sobre las enfermedades fúngicas.

“Los trabajadores agrícolas están en la primera línea de los problemas de plagas y manejo de plagas; son actores importantes para el bienestar de los sistemas agrícolas en Nueva York”, dice Calixto. “Al final del taller, los estudiantes identificaron eficazmente plagas e insectos beneficiosos y comprendieron mejor que cuando se trata de plagas, la prevención siempre es preferible a la intervención”.

Alejandro Calixo director del Programa de manejo Integrado de Plagas del Estado de Nueva York (NYSIPM) señala especímenes de la mosca linterna con manchas, una especie invasora que daña muchas plantas herbáceas, y alienta a todos a informar su presencia al NYSIPM.

El taller tuvo una gran acogida por parte de los asistentes, muchos de ellos del equipo de producción. 

Las especies invasoras de la región incluyen la mosca linterna con manchas. Esta exhibición muestra especímenes de distintas etapas del ciclo de vida de la mosca linterna con manchas.
Un tomate con deficiencia de potasio suele tener un color amarillo.

“Creo que el taller fue bueno y se entendió bien. Se habló mucho sobre plagas y enfermedades y cómo identificarlas”, dice Rosa Villegas, cogerente de Producción de Vegetales en HVFH. “Para mí fue útil identificar insectos y enfermedades en las plantas. Hay veces que miro un tomate y no sé si es una enfermedad o no”. El tomate es uno de más de una docena de cultivos de túneles altos que se producen para distribuir a través de nuestros socios comunitarios por medio de nuestro Programa de Acceso a los Alimentos. Este año, se cultivaron 7,500 pies cuadrados de tomates en túneles altos con sistema de guía y se espera que se distribuyan 12,500 libras (como ocurre con la mayoría de nuestras verduras) a los bancos de alimentos en Kingston y en toda la región.

Juan Luis González-Girón de Cornell señala signos de enfermedad en la hoja de una planta de tomate.

Haga clic abajo para obtener más información y acceder a los folletos informativos del taller. 

Folletos del taller sobre plagas de tomates en túneles altos:

Suscríbase a nuestro boletín de noticias y eventos.