Producción

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Los alimentos nutritivos y accesibles son fundamentales para que una comunidad prospere, y no se pueden cultivar alimentos saludables en tierras insalubres.

Cultivos

Across our 1600-acre farm and in our greenhouses, we grow a variety of vegetables, field crops, and cover crops year round.

Prácticas agrícolas

Diseñadas para fortalecer la salud del suelo, nuestras prácticas incluyen la rotación de cultivos, los cultivos de cobertura, el monitoreo de la salud del suelo, la labranza reducida/no-labranza, la investigación colaborativa en la granja y el manejo orgánico de plagas.

Distribución

La mayoría de los productos que cultivamos se donan al sistema de alimentación de emergencia en la región del Valle de Hudson para apoyar el acceso a alimentos saludables.

Mapa interactivo

Vea lo que crece en nuestros campos esta temporada haciendo clic en este mapa interactivo.

Seed Rematriation Garden

El Farm Hub gestiona parcelas cultivadas a mano y supervisa la cosecha y el almacenamiento de semillas en colaboración con expertos en semillas y miembros de la comunidad.

Nuestra granja está situada en la cuenca hidrográfica del Bajo Esopus y limita con el bosque de la llanura aluvial en Hurley Flats.

Esta área ha sido un rico centro agrícola desde que los pueblos indígenas cuidaban estas tierras. Desde antes de la colonización el pueblo Lenape cultivaba maíz y frijol. Operamos con un enfoque de equilibrar la producción de alimentos con las necesidades ecológicas locales de flora, fauna y nuestros recursos naturales más preciados: el agua y el suelo. Nuestras prácticas cumplen los estándares de certificación orgánica y trabajamos en estrecha colaboración con nuestro Programa de Ecología del Agro-Paisaje Aplicada para identificar las maneras de cultivar en colaboración con la naturaleza.

Certificación orgánica

El Farm Hub tiene la certificación orgánica del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a través de NOFA-NY.