Distribución

Nuestro objetivo es utilizar esta abundante tierra para alimentar a nuestros vecinos. Para ello, colaboramos con nuestros socios donantes en el sistema local de alimentación de emergencia y con socios mayoristas alineados con nuestra misión.

Nuestros vegetales se cultivan durante todo el año y se pueden encontrar en despensas de alimentos, puestos agrícolas de bajo costo, refrigeradores comunitarios, programas de comidas gratuitas y otros programas de acceso a los alimentos en todo el Valle del Hudson.

Estamos empezando a trabajar con unos pocos clientes mayoristas seleccionados que cumplen nuestra misión. Estas empresas están trabajando para aumentar el acceso a alimentos locales mínimamente procesados, incluyendo harina, tortillas, vegetales frescos ya cortados y potencialmente comidas listas para consumir. Estos productos se encontrarán en mercados de agricultores, comercios locales y escuelas públicas. Apoyamos estas iniciativas agrícolas y alimentarias locales, como la recién creada Milestone Mill, ya que amplían las oportunidades de los agricultores y aumentan la oferta de alimentos locales.